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鸡尾酒酒吧：扬起梦想之帆

作者: Janice　 日期:2011-06-13 10:48:46　阅读: 　来源:天维网编辑部
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采访一开始，无意间看到隔壁桌子还放着热腾腾的汉堡。时间已经是下午的两点了。两个年轻人还没有吃到当天的第一顿饭。由于酒吧特殊的营业时间，两个人的生物钟也随之颠倒。对此Commy和Aden乐观的讲到“虽然我

　
未走入crystal Lounge Bar，单单是站在门口看着酒吧的门牌就可以感受到两个年轻人的心意。小小的英文字母都被设计成酒杯的模样。走入酒吧之后，吧台上闪闪的水晶帘全是两个人一个一个自己亲手串起来的。酒吧的摆设小到照片墙上的布局，大到上下两层的观赏台；无一不是两个人呕心沥血一点一点设计装潢出来的。

　　讲到创业，两个人一致认为创新才是重中之重。除了酒吧的装修，酒单的设计也是独具一格。厚厚的酒单背后仿佛可以看到两个人辛苦摸索，创新的身影。酒单上的每一款酒，你看到的不单单是它的价格，还可以从菜单上读到这款酒的故事甚至是它的来源。仿佛间，已经不是坐在酒吧里点单，反而更像呆在一个静静的音乐吧中读故事。这种意境不是每个酒吧都可以做到的。

　　Commy和Aden回忆到，最初在给别人打工的时候，自己有一些新的想法和创意却苦于没有一个很好的平台去实现。而今自己做了老板，不仅可以把自己新的创意分享给客人，同时还可以根据客人的喜好做出独一无二适合他们的鸡尾酒。看到客人满意的表情，便觉得所有的付出都值得了。

　　对于在南岛生活了八年的Aden而言，crystal Lounge Bar 是他北上的最大动力，为了创业实现自己的梦想，离开了生活那么多年的地方；看着crystal Lounge Bar从空空无一的大房间到如今小具规模和影响力的时尚酒吧。回顾过往，这一步走得坚定而踏实。
 
酒吧营业已经有半年的时间，除了调酒之外他们也和很多客人成为好朋友，站在吧台里为爱酒的人调酒，谈酒甚至是讨论生活都是一种享受。Commy讲到，这个酒吧对于她而言不仅仅是一份事业，同时更多的是这个过程教会她更成熟，更稳重的去经营未来。

　　对于家庭，Commy和Aden也充满了感激。父母由最初的反对到支持，做出了很大的让步也付出了很多的心血。上天总是公平的，有付出就一定会有回报。看到今天两个人的成就，也算是给父母交上了一份优秀的成绩单。

　　更多Crystal Lounger Bar 的信息，点击链接//bbs.skykiwi.com/viewthread.php?tid=1548339&page=1#pid25387851

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